Heb andere matcha geprobeerd maar dit is duidelijk beter qua smaak en textuur.
• Vegan • Organic • 100% Natural • 100% Halal • Uji, Japan • Eerste oogst • Handgeplukt • Vegan • Organic • 100% Natural • 100% Halal • Uji, Japan • Eerste oogst • Handgeplukt
• Vegan • Organic • 100% Natural • 100% Halal • Uji, Japan • Eerste oogst • Handgeplukt • Vegan • Organic • 100% Natural • 100% Halal • Uji, Japan • Eerste oogst • Handgeplukt
Premium Ceremonial Grade
Ceremoniële matcha uit Uji, Japan
Matcha zoals wij vinden dat het hoort te zijn: zacht en romig, met de hand geplukt bij de eerste oogst in april. Vers uit Japan, direct naar jouw ochtendritueel.
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Gratis bezorging binnen Nederland
4,6 uit 5 · 23 reviews
Gekozen door 1000+ happy drinkers
Inclusief premium matcha. Direct klaar voor gebruik.
COMPLETE CEREMONIËLE MATCHA SET
De complete matcha ervaring,
zorgvuldig samengesteld.
Alles wat je nodig hebt om matcha traditioneel te bereiden. Onze Premium Ceremonial Matcha, een keramische kom, bamboe klopper, lepel en zeef. Geen losse aankopen. Geen extra verzendkosten.
Bestel de matcha set →
Wat klanten zeggen
Geliefd door echte fijnproevers.
Geen marketing, gewoon hun eigen woorden. Een greep uit de reviews van klanten die overstapten op Matchicas.
Wat ik vooral fijn vind is dat er echt geen bitterheid in zit. Heel smooth.
Goede smaak, vooral lekker met havermelk als latte.
Wat is matcha precies?
Matcha is niet zomaar thee; het is een eeuwenoud Japans superfood. In tegenstelling tot gewone thee, waarbij je de blaadjes trekt en weggooit, drink je bij matcha het volledige theeblad. Hierdoor krijg je 100% van de antioxidanten en voedingsstoffen binnen.
Matchicas kiest specifiek voor matcha uit Uji, Japan. Dit is de bakermat van de hoogste kwaliteit matcha ter wereld. Door de schaduwteelt in de laatste weken voor de oogst, maakt de plant extra chlorofyl en aminozuren aan.
- Rijk aan L-theanine voor een 'calm focus' zonder crash.
- Tot wel 137x meer antioxidanten dan gewone groene thee.
- Zachte, umami smaak die perfect is voor moderne lattes.
Waarom Matchicas?
Kwaliteit die je proeft en voelt.
Wij geloven dat een gezonde levensstijl ook lekker moet zijn. Daarom doen wij geen concessies op smaak en kwaliteit.
Premium Kwaliteit
Geen bitterheid. Wij selecteren alleen de jongste theeblaadjes (First Flush) voor een zijdezachte, romige textuur die smelt op je tong.
100% Biologisch
Onze matcha poeder is volledig vrij van pesticiden, suikers en toevoegingen. Puur natuur, rechtstreeks van de boer in Japan.
Cafeïne en L-theanine
Matcha bevat van nature cafeïne en het aminozuur L-theanine. Bij matcha drink je het hele blad, dus je krijgt beide binnen.
Vers Verpakt
Licht en lucht zijn de vijand van matcha. Matchicas wordt in Japan luchtdicht en lichtdicht verpakt voor maximale versheid.
Daily Ritual
Start jouw ritueel
Hoe maak je de perfecte Matcha Latte?
Een moment van rust in een drukke dag. Het bereiden van matcha is een minfulness-oefening op zich. Binnen 2 minuten geniet jij van je eigen barista-creatie.
Start jouw ritueel
1
De basis
Doe 1 theelepel (ong. 1-2 gram) Matchicas Premium Matcha in een kom of glas. Zeef het poeder eventueel om klontjes te voorkomen.
2
Whisk it up
Voeg een scheutje warm water (max 80°C) toe. Klop met een bamboe klopper (chasen) in een W-beweging tot er een mooie schuimlaag ontstaat.
3
Finish & Enjoy
Giet je favoriete warme of koude plantaardige melk (havermelk is een aanrader!) bij de matcha. Geniet van je Iced Matcha Latte.
Matcha maken in 3 stappen (met of zonder klopper)
Matcha maak je met 2 gram poeder, water van 70 tot 80 graden en een whisk. In drie stappen zet je thuis een romige matcha of latte, zonder bitterheid.
Matcha kopen? Zo herken je echte kwaliteit
Grade A op een zakje matcha zegt niets, er bestaat geen officiële gradering. Zo herken je echte ceremoniële matcha aan herkomst, oogst, verwerking en prijs per gram.
Matcha dosering: hoeveel gram per kop, latte en per dag?
Voor een kopje matcha gebruik je 1 tot 2 gram poeder. Uit een zakje van 50 gram haal je dus tot 50 kopjes. Bekijk de dosering per bereiding en wat een kopje thuis echt kost.