Ceremoniële Kwaliteit 100% Biologisch

Matchicas Ceremoniële Matcha

 29,99

4,6 · 14 reviews →

Onze matcha, met de hand geplukt in de Uji-regio bij de eerste oogst. Zacht en bijna zoetig, geen bitterheid. Een zakje is goed voor ongeveer een maand dagelijks drinken.

Ingrediënten: 100% ceremoniële matcha. Inhoud: 50 gram.

50 gram · Ceremoniële matcha · Vegan · Suikervrij
Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Op werkdagen besteld voor 16:00 gaat dezelfde dag mee. In Nederland is je pakket er binnen 1 of 2 werkdagen, in België in 2 dagen. Verzending naar Nederland is gratis.
Vegan en suikervrij
Niks aan toegevoegd, niks weggehaald. Pure matcha, plantaardig en suikervrij van zichzelf.
Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (NL)
Gratis verzending binnen Nederland
Veilig betalen:
iDEAL / Wero Visa Mastercard Bancontact
Categorie: Merk:
Over deze matcha

Dit is onze matcha. Uit de omgeving van Uji in Japan, de streek waar matcha vandaan komt. De bladeren worden in april met de hand geplukt, drie weken nadat de planten zijn afgedekt. Die schaduwperiode is wat de matcha zacht maakt en zo diepgroen.

Eén zakje is 50 gram. Daar haal je 25 tot 50 kopjes uit, afhankelijk van hoe sterk je het zet. Drink je dagelijks, dan kom je er een maand of zes weken mee toe.

Lekker puur, geklopt met een chasen tot het schuimt. Of als latte, met warme of koude melk, plantaardig of niet.

Meer lezen?

Veelgestelde vragen

Hoeveel kopjes haal je uit 50 gram?
Met één theelepel (1 tot 2 gram) maak je een kopje. Een zakje van 50 gram is dus goed voor 25 tot 50 kopjes. Drink je dagelijks matcha, dan kom je er een maand tot anderhalve maand mee toe.
Smaakt jullie matcha bitter?
Nee. De eerste pluk smaakt zacht en bijna zoetig. Wat veel mensen niet weten: kokend water maakt elke matcha bitter, ook deze. Gebruik water van ongeveer 75 graden en het probleem is opgelost.
Waar komt jullie matcha vandaan?
Uit de omgeving van Uji in Japan. Dat is de streek waar matcha is uitgevonden, en waar nog altijd de beste vandaan komt. De bladeren worden met de hand geplukt bij de eerste oogst in het voorjaar.
Wat is het verschil tussen ceremoniële en culinary grade?
Ceremoniële is van de eerste oogst, de jongste bladeren. Daar zit de zachtheid in. Culinary is van latere plukken: scherper, bitterder. Prima om in bakrecepten of smoothies te verwerken, maar niet zo lekker om puur te drinken.
Hoe bewaar ik mijn matcha?
Koel, droog, en uit het licht. Je kunt de zak gewoon opnieuw afsluiten. In de koelkast is nog beter. Probeer hem binnen een maand of zes weken na openen op te drinken, daarna verliest matcha snel zijn smaak.

Matchicas Ceremoniële Matcha

Toevoegen aan winkelwagen